最高温度76℃

笹舟

2011年07月18日 22:11

 中国・青島海岸



中国は、海の緑化運動ですか^^

アオノリがいっぱい!

相当な量がありそうですな。

砂漠化の進行する中国ですから、緑は天の配剤と言えるものでしょうか。

判りませんが・・・

さて、新疆ウイグル自治区において、地表の温度が76℃になったらしいです。

そこへ行く人はタマゴを持参で、玉子焼きを作るのが流行りらしいです。

流行といっても、あそこは戦争状態のようなもので、しかも暑いとくれば、

ホンノ物好きだけの流行に留まります。

一番美味いタマゴ料理は、75℃で調理したものと言われます。

この温度設定は難しいです。

茶碗蒸しを作る場合、蒸かして蒸気が出始めたら、そこで火を落とすと余熱が75℃に近い温度になります。

余熱で蒸す訳です。

今時は~レンジでチ~~~ンですから・・・ムダ知識になりますかー。ー

砂漠化の中国は暑いでしょうな。

ばたばたばたばた~~~と人が倒れてゆくような^~^

100万人が死んでも、物の数ではない・・・そういう国ですからニュースにもなるかどうか・・・です。


ところで、このアオノリですが、日本へ輸出するかもしれませんね。

北京オリンピックの時にも出ましたが、韓国へ輸出されたらしいですから、あり得ます。

ん~~~食べたい?